A Poncha está entre as bebidas mais tradicionais da Madeira. Antigamente era preparada com Rum da Madeira, açúcar e pequenas cascas de limão. É a chamada “poncha à pescador” pois era usada...
O mechelote é o utensílio tradicional utilizado para esmagar e misturar os ingredientes da poncha madeirense, uma das bebidas mais emblemáticas da cultura da Madeira. Também conhecido popularmente com...
